今日は変な天気です。
雨が降ったかと思えば、カラリと晴れて、今度は曇る。
で、また雨が・・・とコロコロ変わりすぎ。
雷までゴロゴロ鳴っちゃうもんだから、姫ちょも少しウロウロ。
少しは慣れたみたいで、すぐに寝ちゃったけど。

で、昨夜のゴハン。



何かの葉物とツナのサラダ
鶏砂ズリの塩炒め
豆腐とブロッコリーのグラタン

サラダに使った葉物、名前忘れました。
見切り商品になっているコトが多いので(笑)よく買うのに。
レタスよりも口当たりが優しく、ダーも気に入ってる野菜です。

鶏の砂ズリは昔から大好きな部位です。
脂っぽくないし食感が良いし、ダーも私も大好きです。
そんな高い部位でもないしね゜+.(o´∀｀o)゜+

豆腐と使ったとバレないように！というのが目標だったグラタン。
ひとくち食べただけで豆腐を使ったのが分かり、失敗。
とろけるチーズを２枚入れたけど、豆腐は隠せなかったようです。
・・・今更にバターを入れ忘れたコトに気がつきました。
ついでに焦げ目も足りず、何か見た目もイマイチです。
次はもっと豆腐とバレないよう（バターを忘れないよう）に頑張ります。

で、昨夜のニャンズ。



爪研ぎを枕にご就寝です。
壁掛けタイプの爪研ぎなんですが、設置した日に壁から外されました。
犯人は珠やん。
抱きついて、キックして、噛み付いて・・・落としやがりました。
爪を研ぐ時だけの使用にしてもらいたいもんです。

それにしてもむるちょ。
わざわざそんな場所を選んで寝ているとは、愛の感じられない猫カゴに
もう飽きちゃったのかしら？と思ったら・・・



今夜は珠やんが使用中。
つか、アナタにも同じようなの作ったでしょ(−＿−)ﾜｶﾞﾏﾏ･･･
むるちょを空いてるカゴへ入れると、嫌がられました。
昼はそこで寝てるクセに(−＿−)ｺｲﾂﾓﾜｶﾞﾏﾏ･･･
で、電気を消した後は、飼い主の腕枕を所望。
昨夜は暑かったけれど、鳴かれるよりはマシだと腕枕して寝ました。
お陰で・・・２時間ほど暑くて寝れなかったよ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
今夜はカゴの中で寝てほしいと切に思う飼い主でした。

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スイカの皮も食べられる、とは前から聞いたことがあったけれど
今まで実行したことはなかった私（実家でも）。
食費＆ゴミ削減にもなるやろ〜(笑)ってコトで、使ってみました。

スイカを丸ごと（半分でも）冷蔵庫に入れるのは場所を取るんで、
いつも実家でしてたのを真似て、一口大に切りタッパーに入れて
保存したんです。
その時に皮の固い部分だけ剥いて、一緒に適当な大きさに切って、
とりあえずタッパーへ。
結構な量になったんで、３分の２くらいは冷凍庫へ入れました。



で、こんな感じ。
赤い部分もついてるけど、どうせ下の方は甘くないので気にしない(笑)



軽く塩もみして水分をしぼってから、市販のキムチの素に漬けました。
（それでも水分がすんげぇ出てるし・・・）
キュウリより青臭さがなく、個人的には食べやすかったです。
冷凍保存する前に、甘辛い味付けで炒めてみたら、コレもウマー。
クセがないから問題ナシの模様。
どちらの品もダーもウマーだったようなので、食卓にも出せます。
今年の夏は食べられる食材が増えました(*￣m￣)ﾌﾟｯ

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昨日は土用の丑の日・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・だったはず。
なんで、またもやのエセうなぎ丼です。
見た目も軽視の丼ですが、タレは普通に食べれる味なので
特に問題なく食べれました(*￣m￣)ﾌﾟｯ



焼き海苔を使おうと思ってたけど、買うのを忘れてました。
今回は生ジャガイモをすりおろし、かつおぶし粉や酒などで
ちょっと風味を足してフライパンで焼きました。
もちもちな食感で、なんともウマーでございます。
次回作る時は、海苔もつけて見た目重視にしようと思います。

んで、今朝の散歩＆朝食後の姫ちょ。



暑そうに舌を出しっぱなし。
この後、玄関先に移動しました。

実家暮らしだった頃は、姫ちょが他のワンコに吠えまくる困ったちゃんと
思ってたけど、こっちに来てから立場が逆転（？）。
大型犬は相変わらずＮＧだけども、小型犬が多い地域なので、
姫ちょが吠えるコトがとっても少ない（小型犬はシカト出来るので）。
吠えられる立場に姫ちょはなりました(笑)
お陰で姫ちょ、「大人しいワンコ」と良い勘違いをされ続けてます。

・・・これだったら・・・姫ちょに妹を！！計画は実行できるかなぁ？
と思いつつ、老犬の世話がどこまで大変になるか予測がつかないし、
ニャンズもいるしね・・・と、保留にする飼い主でした。

昨日は１４時過ぎくらいから、ずっと天気が不安定でした。
風はヒュォォオォオォォって吹くし（裏山の木々がきしむ(笑)）、
雨は降ったり止んだりの繰り返し（一時、すんげぇ降った）、
雷はピカピカ光りまくり、ゴロゴロ鳴りっぱなし。
ほとんどがゴロゴロゴロゴロゴロゴロゴロ・・・って感じだったけど
その音自体がちょい大きめだったし、落雷したかも？って音も
夕方には何回かあったしね。
停電もなく、川の増水による被害もなかったんで良かったけど。
すぐ裏の川が溢れたら、絶対に床下浸水しちゃうから怖いなぁ。
（今まで、この辺ではそんなコトはなかったらしいけど）

で、いつぞやかの晩ご飯。



トマトとナスとシメジの冷製パスタです。
トマトは生のが好き〜って人は軽く火を通すだけでいいと思う。
うちはちょっと苦手なんで、しっかり火を通した(笑)
にんにくと鷹の爪の風味と辛さを油にしっかり出して、
その油で材料を炒めて、塩コショウで味付け（しっかりめに）。
後は冷やして、茹でたパスタ（これも冷やす）と和えるだけ。
あ、乾燥バジルがあったんで、ソレも入れました。

クックパッドに色々な冷製パスタの作り方がいっぱいあるので
色んな方のレシピを見て作りました。
なので、このレシピで作ったよ！！ってのはありません(^^;

続きは姫ちょ。

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パンクーラーだったっけ？
あの、足のついた網。
買ったんですよね・・・先々週くらいに。

・・・粉もある、バターもある、ＨＢもある、オーブンもある。
なのに、やる気がない(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
だって暑いんだも。
オーブン使いたくねぇぇぇぇぇ！！！
ＨＢで食パンを焼くのすら、部屋の気温が上がりそうでイヤ(爆)

そんな部屋の温度、ただいま３０度。
これが昼前になると３４度をキープする。
で、諦めてエアコン点けるんだけどね。

風が入ってくる日は、気温が少々高くてもガマン出来るけど、
風向きによっては全く入ってこない日がある。
そんな日は地獄です。
家の中で脱水症状を起こしたり熱中症になったりする人がいるのも
分かる気がします。

電気代をケチったら、命も縮むってコトですね(*￣m￣)ﾌﾟｯ
（それでもケチりたいのが主婦ってもんだ。
　で、結局暑さに負けるのが人間ってもんだ(笑)）

で、昨夜のゴハン。



見切り品で５０円だった野菜(笑)と玉ねぎとツナのサラダ。
ミニトマトは食べないんで、ダーに全部あげました。
ドレッシングは。ツナ缶丸ごといれたので、その油と汁とレモン汁で。
塩コショウは少ししましたが、塩はホントにちょっとでいいと思います。
ツナ缶を使ったサラダはラクチンだし、ウマーなので大好きｖ
なくなったので、、また買ってこなきゃ。



久々のいももち。
ジャガイモ、がんばって消費していかなきゃです(^^;
今回はおからを少し入れてみました。
ジャガイモの甘さで誤魔化され、ダーには言うまでバレなかったｖ
生地がまだ残ってるんで、今夜も食べる予定です。



牛のタタキ。
にんにく醤油とお酒を適当に混ぜたものに２日ほど漬けてから
アルミホイルに包んでトースターで焼きました。
味がしっかり付いているので、タレは必要ナシ♪
シソかネギを散らせばキレイなんだけど、ないものはムリ。
冷凍した青ネギ（みじん切りにして入れてるんです）ならあるけど(笑)

今日はうなぎの日ですねぇ。
ダーも私もウナギ＜アナゴなんで・・・買わないと思います。
魚の脂も肉の脂もＬＯＶＥなダーも、ウナギの脂はＮＧらしい。
ま、作らなくていいから助かりました。

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